Yannis Fischer spielte zunächst erfolgreich Fußball und kam über einen Testwettkampf zur Leichtathletik, wo er sofort Gefallen am Kugelstoßen fand. Den idealen Trainer fand er schließlich in Peter Salzer, der auch Niko Kappel trainiert. Seitdem pendelt Yannis zwei Mal die Woche zum Training die Strecke von Singen nach Stuttgart. Seit Anfang November wohnt er im Sporthotel am Olympiastützpunkt Stuttgart und verlagert damit seinen Lebensmittelpunkt direkt an seine Trainingsstätte. Mitte September 2020 übertraf der erst 19-jährige beim ISTAF Berlin erstmals die 10-Metermarke und verbesserte mit 10,08 m auch den Deutschen Rekord in seiner Klasse F40. Der Weltrekord lag bei 11,01 m. Ende März 2021 siegte er mit 9,50 m beim WPA Grand Prix in Tunis, was ihm die Chance auf die Paralympics später im Jahr in Tokio eröffnete. Anfang Juni holte Fischer mit Saisonbestleistung von 9,77 m Bronze bei den Europameisterschaften in Bydgoszcz (Polen). Ende Juni steigerte er in Leverkusen seine persönliche Bestleistung und mithin den Deutschen Rekord auf 10,21 Meter. Peter Salzer sieht in Yannis den nächsten Medaillenkandidaten in Paris.
Er startet in der Kategorie F40, eine international gültige Maßeinheit für kleinwüchsige Sportler, bei der Männer nicht größer als 130 cm und und eine maximalen Armlänge von 59 cm haben. Der Gesamtwert von Körpergröße und Armlänge darf nicht höher sein als 180 cm. Niko Kappel startet in der Kategorie F41, daher werden beide Sportler nicht zusammen gewertet.